Que tal surpreender os amigos e familiares com uma salada diferente? Esqueça o tradicional alface e tomate e prepare uma salada com inspiração árabe, que tal?
4 colheres maionese light;
1 colher de sopa de ketchup;
1 xícara de chá de creme light;
1 pé de alface americana
1/2 xícara de chá de grão-de-bico
1 tomate picado;
1 cenoura ralada;
1 beterraba ralada;
sal a gosto.
1- Para o molho da salada incorpore a maionese, catchup e creme de leite e reserve na geladeira.
2- Na saladeira disponha a alface lavada e picada, o grão de bico previamente cozido, cenoura, tomate e beterraba.
3- Adicione sal e regue com molho frio.
